Ärzteblatt: Gesättigte Fette nicht verteufeln

Mit vorsichtigen Schritten bewegt sich die wissenschaftliche Meinung in die Richtung, welche Ketarier aus persönlicher Erfahrung schon länger bestätigen können: gesättigte Fette sind gesünder als ihr Ruf! Aerzteblatt-gesättigte Fette nicht verteufeln