Keto in den F√ľnfzigern: Eat fat and grow slim!

Ende der 1950er Jahre war die ketogene Ern√§hrung schon einmal eine gut bekannte Methode Gewicht zu reduzieren. Das Video hat echten Unterhaltungswert! Mit einem Augenzwinkern zu geniessen ūüėČ

Die Fettverbrennungsspezialisten sind stark! Sehr stark!

Ketoshop gratuliert zum zweiten Mal dem souver√§nen Z√ľrich Ironman Sieger Jan van Berkel!! Eine Wahnsinnsleistung Jan! (Der Tagasanzeiger berichtete bereits bei Jans 2018 Sieg √ľber seine Umstellung zu einer ketogenen Ern√§hrung und die darauf folgende, markante Leistungsverbesserung in: Die Fetten Jahre des Jan van Berkel Des weiteren gratulieren wir nat√ľrlich dem Winkelrieder Team zu einer … Weiterlesen

Neu im Sortiment: Keto Porridge von Simply Keto

Wir freuen uns auf eine Partnerschaft mit Simply Keto! Die Berliner sind innovative Ketarier und bieten eine exzellente Produktqualit√§t. Es werden in Zukunft laufend neue Produkte von Simply Keto dazu kommen. Den Anfang macht das Keto Porridge! Der Brei schmeckt hervorragend und besteht aus Hanfsamen, Mandeln, Erythrit, Chia Samen und Johannisbrotkernmehl. Ich hab wirklich selten … Weiterlesen

8 Gr√ľnde Low-Carb f√ľr die psychische Gesundheit auszuprobieren

Kohlenhydratarme Di√§ten haben ein enormes Potenzial bei der Pr√§vention und Behandlung von psychiatrischen St√∂rungen. Der Bereich der Ern√§hrungspsychiatrie steckt zwar noch in den Kinderschuhen, aber es gibt bereits eine grosse Menge an Daten die zeigen, wie eine zuckerreiche Ern√§hrung die Hirngesundheit gef√§hrdet und wie kohlenhydratarme Di√§ten die Hirngesundheit unterst√ľtzen. F√ľr Menschen die mit Depressionen, Angstzust√§nden, … Weiterlesen

Interview mit Prof. Thomas Seyfried, Boston College

Ulrike Gonder hatte an der KetoLive Conference in Berg√ľn k√ľrzlich die M√∂glichkeit Prof. Thomas Seyfried zu interviewen. Er ist ein prominenter Verfechter des metabolischen Ansatzes in Bezug auf das Verst√§ndnis von Krebs und seiner Entwicklung. LCHF-Deutschland ver√∂ffentlichte gerade das spannende Interview mit ihm: lchf-deutschland – Interview Prof. Thomas Seyfried

Liste mit √ľber 300 Low-Carb √Ąrzten

Unterdessen trauen sich immer mehr √Ąrzte ihren Patienten entgegen dem gel√§ufigen Ern√§hrungsdogma eine Low-Carb Ern√§hrung zu empfehlen. Hier ist eine Liste mit √ľber 300 √Ąrzten die Low-Carb als Teil ihrer Behandlung mit einbeziehen: DietDoctor – List of LowCarb doctors Ein guter Text von Robert Schoenauer zum Thema Low-Carb √Ąrzte findest du hier: Lowcarbhighfat – 103 … Weiterlesen

Keto-Adaption und Ausdauersportler

Die unten aufgef√ľhrte Studie kommt zum Schluss, dass eine Keto-Adaption sowohl die Leistungsf√§higkeit erh√∂ht, als auch die Anpassung der K√∂rperzusammensetzung in Antwort zum Training verbessert. Die Ausdauerleistung wird oft dadurch eingeschr√§nkt, wie viel Glukose w√§hrend des Trainings zur Verf√ľgung steht, was zu der gro√üen Menge an kohlenhydratreichen Nahrungserg√§nzungsmitteln auf dem Sportmarkt f√ľhrte. Aber was w√§re, … Weiterlesen

Statine erhöhen den Blutzucker

Zum heissdiskutierten Thema der Statine habe ich hier einen interessanten Beitrag von Mag. Robert Schoenauer von der site “low carb high fat“ f√ľr euch. Ich kann seinen Blog sehr empfehlen f√ľr alle die sich etwas tiefer mit der ketogenen Ern√§hrung auseinandersetzen m√∂chten: lowcarbhighfat.at – Statine erh√∂hen den Blutzuckder  

H√∂herer N√ľchternblutzucker bei keto Adaptierten

Personen die sich schon l√§nger ketogen oder low carb ern√§hren wissen vielleicht wovon ich spreche: Anstelle der √ľblichen 4.7 oder 4.8mmol/L Blutzucker misst man auf n√ľchternen Magen jetzt pl√∂tzlich 5.8 oder 6.0mmol/L. Was ist da passiert? Kein Grund zur Sorge, der Begriff dazu lautet “physiologische Insulinresistenz“ . Im Gegensatz zur pathologischen Insulinresistenz – ein typisches … Weiterlesen

Erdnussbutter Cookies

Erdnussbutter Cookies sind einfach und schnell zuzubereiten und schmecken hervorragend! Ein praktischer Keto-Snack zum mitnehmen. Simpler geht fast nicht mehr, es braucht im Prinzip nur 3 Zutaten: – Erdnussbutter – S√ľ√üstoff – Eier …f√ľr das “je ne sais quoi“¬† kann man noch etwas Ingwer Pulver und Zimt dazugeben. Zutaten f√ľr 12 Cookies: 250g Erdnussbutter ¬†70g … Weiterlesen