Die Frühstücks-Bombe: In Speck gehüllte Avocado mit Ei

  • Eine Avocado halbieren
  • Stein raus, Schale weg
  • Ein 6 Minuten Ei anstelle des Kerns rein
  • Mit Bratspeck einwickeln
  • 10 Minuten im Fett braten
  • Voilà!

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