Ironman winner Jan van Berkel podcast – Ernährug

Hier ein toller Podcast von Pushing-Limits mit einem symphatischen Jan von Berkel – er gewann dieses Jahr den Ironman Zürich – zum Thema Low Carb im Spitzensport. Ab 13:30min beginnen sie über Ernährung zu sprechen: pushing-limits_Jan van Berkel

Wie man ohne Carbs 100 Meilen weit rennt: Interview mit Zach Bitter

Der Ultra Runner Zach Bitter ist U.S. Rekordhalter im 100-Meilen Marathon und das mit einer unglaublichen Zeit von 11:40:55. Zach ist ausserdem ein überzeugter Ketarier (Geniesser der Ketogenen Ernährung).  Hier ein paar Ausschnitte aus dem Interview: „Sogar in meinem absolut magersten Zustand, mit ungefähr 4 bis 5 Prozent Körperfett, habe ich noch genügend Fett, um … Weiterlesen